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嬉野温泉酒蔵まつり開催中です

本日、明日と2日間、鹿島酒蔵ツーリズムと同時開催で酒蔵まつりを開催しています、朝10時から夕方5時までです。ただし、蔵ではまだ酒造りをしていますので、蔵見学は行っておりません、ご了承ください。無料試飲で東一特撰、梅酒3タイプ、有料試飲は東一大吟醸、吟醸、純米吟醸Nero、山田錦純米酒、同じく生酒で、720mlサイズで販売もしています。また、自家製みそのみそ汁、あまざけ(なんと山田錦64%でつくった)のふるまいも行っていますが、あまざけは数量限定です、無くなり次第終了となります、ご了承ください。また、竹下商店様にきてもらい、各種粕漬け、昨年大好評で売り切れた大吟醸バターサンド、新商品のチョコレートのトリュフも販売してもらっております。今日も早くから大変多くのお客様にご来蔵頂き、また、お買い上げいただき厚く御礼申し上げます。途中では平成民謡会の方々の酒造り歌のご披露もありました。また、入口には五町田小学校3年生の蔵見学の感想も掲示しております。明日まで開催しています、ご来場をお待ちしております、よろしくお願いいたします。

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3/23CRAFT SAKE WEEK in博多です

サッカー界のレジェンド、中田英寿様プロデュースの日本酒の会が1週間、JR博多駅駅前広場で開催されています。3月23日に「日本酒紀行の日」のテーマの蔵として北営業部長と参加しました。1日10蔵で本日は福田酒造(長崎)、亀萬酒造(熊本)、幸姫酒造(佐賀)、小松酒造(佐賀)、八百新酒造(山口)、酔鯨酒造(高知)、金光酒造(広島)、石本酒造(新潟)、三浦酒造(青森)の皆様と参加しました。全国から選りすぐりの蔵ばかりで、佐賀からも3蔵で大変嬉しかったです。お昼12時から夜10時まででしたが、夕方からのお客様がだんだん増えて、東一のブースにも多くのお客様でおいで頂き、3タイプの新酒をきき酒してもらいました。いろいろなお話し、ご感想をお聞きでき、たいへん感謝いたしております。ただ、混んでいる時には多々失礼いたしました、お許しください、深くお詫びいたします。中田様には途中3度もブースにお立ちよりくださいまして、きき酒とお話しして頂き、またこの素晴らしい会に参加させて頂き厚く御礼申し上げます。お酒によく合うおいしい料理もたくさんあります、26日まで開催されています、ぜひご来場ください。

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2/28小学校3年生の見学です

地元の五町田小学校3年生35名と校長先生、担任2先生が社会学習として蔵見学に来てくれました。まず、元気に挨拶してくれて、その後、説明用のプリントを配りまいした。そして、今朝蒸した米と米麹を食べてもらいましたが、米は硬く、米麹は食べなれないせいか、あまり人気がありませんでした。その後、精米所と醗酵しているタンクを見学してもらいました。醗酵している香りの感想を聞きましたが、リンゴ、ぶどう、バナナ等素晴らしい答えが返ってきました。そして、質問をうけましたが、今回はあらかじめ、なんと74個も質問が来ていました。時間の関係で、そのうちで数問の質問に答えました。前回まではその場で質問を受けて終わりでしたので、驚きましたが大変嬉しかったです。皆さん、また来てねー!!

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